银川奇味香凉皮加盟培训

本公司培训各种特色小吃（酿皮、凉面、麻辣烫、酸辣粉、砂锅米线、土豆粉、过桥米线、关东煮、中西式炸串、臭豆腐、铁板鱿鱼、牛肉饼等）；培训各种特色面食（鸡血面、炸酱面、拉面、羊肉搓面、酸菜刀削面、臊子面、稿子面、羊肉小揪面、蘑菇面、炒面、烩面、鸽肉面等）；砂锅菜系列、香辣羊杂、炒饭、秘制卤菜卤肉、烧烤、特色烧鱼、火锅、小火锅、干锅、煲仔饭、木桶饭、瓦罐煨汤、泡菜凉菜系列 、早餐、奶茶系列等几十种特色项目供投资创业者选择，其特别推出“奇味香系列”小吃
一、项目介绍
酿皮和人类吃面食一样历史久远。酿皮子起源于陕西咸阳，最初的发明人是战国时期大商人后来成为秦宰相的吕不韦和赵姬。酿皮原来是宫廷膳食，属于宫廷贵族享用的稀罕食物。战国后期，秦国日益强大，王宫饮食也极尽奢华，尽管每日食谱花样翻新，也难以让那些来自各国的众多王妃美女们满意，各地巧厨大师争相来到咸阳给秦王宫大献厨艺，以博奖赏。当时吕不韦是一位善于动脑筋的美食家，他为了取悦华阳夫人，就给跟随自己多年的厨师下了一道命令，务必在半月内发明一种所有人未曾见过的美食。因为咸阳夏天酷热，要求厨师发明出来的美食最好是小吃，尤其要适合那些追求身体曲线的王妃们消暑解馋又能保持体形。
吕不韦的厨师在赵姬的帮助下，果然不出半月，制作出了一种淡黄、光润、筋道、凉爽、性温、酸辣、麦香，吃起来别有一番滋味的酿皮子，一下子成为王妃和宫女们最喜欢的宫廷小吃。就连很多大臣和禁军将士也对酿皮子赞不绝口。能够有幸吃到酿皮子的男人们也纷纷走后门多带几份稀罕物送给自己喜欢的女人品尝一番。
岁月更迭，世事沧桑，两千多年来，酿皮逐渐流传民间，并很快遍布大江南北，成为历史最久远的中华名小吃。
酿皮子是由小麦面粉经过几道工序加工而成。热量低，易消化，有营养，冬天吃凉皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。再加上油泼辣子、调入精盐、米醋、酱油、等佐料，拌匀即可食用。也可配点萝卜丝、豆芽菜，看起来白里透红，或配以菠菜白绿相间。吃起来微辣微咸，酸香可口。
“奇味香酿皮”魅力何在：
油泼辣子一绝：凉皮香不香，关键在辣椒。我们凉皮的红油辣椒是精选辣椒，并配以多种香料，采用独特的方法自制而成，辣椒油色红味美，香气四溢，令品尝者赞不绝口，吃一回余味不穷。
调料水独特：有七种调料配以独家密方调制而成的水，缺一不可，其味美色香。
二、项目优势
1、“奇味香酿皮”属于廉价解馋的习惯性小吃，因其特有的香辣、细软、爽滑的口感闻名，口味独特，老少皆宜，冬夏皆可食用。尤受年轻姑娘们欢迎，一年四季都能卖，夏天吃的人更多，是大众钟情的便利食品；
2、“奇味香酿皮”既是高级宴席食谱上不可或缺的重要“配角”，又是普通百姓餐桌上的“香饽饽”，也是出门游玩时常备“美食”。是能高攀也能低就的“人气”食品，人们可以发现往往是餐桌上最先吃干净的一道菜；
3、“奇味香酿皮”规模小、投资少、回报快、无风险；
4、“奇味香酿皮”创业项目符合二十一世纪餐饮业发展前景，属于未来十大掘金项目类型；
5、“奇味香酿皮”项目适合身体健康有吃苦精神的城乡创业者亲自干，也适合有投资能力的人投资让别人干，同时也适合大中专毕业生实现创业梦想，赚取人生第一桶金，本小吃培训机构就是你学习凉皮的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握凉皮的核心技术，不受制于人。
6、“奇味香酿皮”愿有志者来加盟，自已当老板，终身受益；  
三、奇味凉皮学习课程安排
1、讲述凉皮的基础知识．
2、讲解香辛料的作用及分类选料配比及加工．
3、凉皮香料面的配制及实操
4、凉皮秘制辣椒油的配制及实操
5、凉皮各种调料水的配比流程及方法实操
6、凉皮味形具体调制方法及实操
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决
 四、项目学习费用
“奇味香酿皮”培训费用是2000元，其费用是一次性收取，绝不附加收取其他任何费用。来人先尝后学，现场学习 2-3 天，学会为止，培训人数 1-2 人，在塞外奇香基地进行现场培训及实际操作 。在此我中心郑重承诺凡是在我中心函授技术的客户，均可随时再来我中心面授，我中心承诺不会再另收任何费用！